加州酒廠之旅(四): 自始至終/AA

“Across the oceans, time and distance, is there a way we can be together? “

加州陽光 – 張清芳

第一站: Whitehall Lane Winery

甜美好吃的Orange Muscat 葡萄 

用上面的葡萄做成的葡萄酒

Vino-seal Glass Closure (誰說一定要用軟木塞或Screwcap封瓶)

第二站: Robert Mondavi Winery

Mondavi 大門 

To Kalon 葡萄園(Mondavi 的開始) 裡面的Sauvignon Blanc 葡萄老藤

從上面的葡萄釀造出來的…..To Kalon I Block Fume Blanc (only from Estate)

第三站: Honig Vineyard

左邊: 剛開始發酵的Semillon 葡萄汁

右邊: 已經發酵好的Sauvignon Blanc 葡萄酒

酒廠的旗艦酒: Cabernet Sauvignon Bertolucci Vineyard (末代皇帝的導演叫做Bernardo Bertolucci…?!)

第四站: Bogle Vineyards

Bogle = 蘇格蘭文意義是 frightful phantom (幽靈)

葡萄藤的終結者: Mechanical Harvester (採收葡萄車)

等待6 噸卡車來接收這些葡萄

“來日當你我再度相逢　你會發現我已經變的不一樣”

加州陽光 – 張清芳