9/21 台灣葡萄酒盲品大賽初賽賽制及範圍
初賽比賽規則
1, 比賽中禁止使用手機,違規隊伍取消比賽資格。
2. 共5款酒。逐款進行比賽,比完一款,揭曉一款。
3. 需等工作人員將所有隊伍的酒倒完畢,主持人喊開始,才可開始品酒。在未喊開始前,所有選手不可聞、不可喝。但若覺酒溫過低,可用手握住酒杯加溫。違規隊伍直接取消比賽資格。
4. 每款酒包含5道選擇題,題目類型依次是品種、國家、產區、年份、酒莊。
選項由投影機放出,先放出「品種」的選項給大家答題,並收完所有隊伍的「品種」答案卡後,才接著放「國家」,依次類推。
每道題目答題時間各90 秒,前60秒播放選項,剩餘30秒播放「收答題卡」畫面,不接受回頭播放選項。時間到則工作人員收走該題答題卡,延遲不候,不接受補交答題卡。
5. 答案卡只可填ABCDE,直接寫下品種產區等不予計分。
「品種」題可能出現混調,按品種比例高低列出,例 Merlot/CS/CF,CS/Merlot/CF。
「酒莊」題會列出完整酒名,可能出現較比賽範圍公布之產區更細分的子產區,選手仍須有能力區分,以選出正確答案。例如:
Domaine LinLauShi Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts 2104
Château Hoyishi, Saint-Estéphe 2010
JaSai Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015
6. 每位選手的酒只倒一次,不可添酒。
7. 現場會準備酒杯,選手亦可自帶酒杯。
8. 每道題權重相同,計4分,每款酒20分,總共100分。
9: 晉級: 前3名晉級決賽。如果出現同分,將首先對品種得分進行比較,其次國家,再次產區,以此類推。若比較完依舊同分,則現場抽一支酒 PK 全填空,以決定晉級者。
初賽酒品範圍
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