1/20 薩丁尼亞原生品種餐酒會 (台中場)

薩丁尼亞是藍色寶地，是世界上最長壽的人居住的地方之一，這裡的葡萄酒有甚麼魅力，好喝之外還會讓人長壽？!

自從在上海參加義大利酒課程，喝到薩丁尼亞的Monica 紅酒後，就對薩丁尼亞的葡萄酒產生興趣。薩丁尼亞許多原生品種加上豐富的歷史，讓釀造出來的葡萄酒多了許多話題，因此這次品酒會我從許多進口商那邊，收集到不少薩丁尼亞原生品種的紅白酒，讓喜歡喝義大利酒的人有不同的感受。

這次品酒會的酒單，會出現的葡萄品種有

1. Nuragus

2. Nasco

3. Vermentino

4. Monica

5. Cannonau (Grenache)

6. Carignano (Carignan)

7. Cagnulari

+神秘品種共十款酒（酒莊資料會補上）

有興趣的人歡迎報名

活動資訊如下:

時間:1/20 (星期六) 晚上6:00-9:00

地點: 元園廖媽媽的店客家餐廳 台中市西屯區文心路三段205號 (文華高中對面 / 捷運G8站) 

費用: 酒錢加國智哥特別設計的搭配餐點 1800元  (配合餐廳一桌10個人的單位，一套酒在台中只給10個人，所以酒錢比其他地方高一些些，不好意思請包涵)

菜單如下:

前菜（香烤烏魚子、手工香腸、涼拌過貓菜）

梅干扣肉

宮保鱈魚球

紅燒牛肉

客家小炒

客家筍尖燜全鴨

起司美人腿

香酥溪蝦

乾煸什錦菇

客家仙草燉雞湯

人數:  20 人 (報名額滿，現開放候補)

報名方式：請在這裡留言

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